蘑菇湯的家常做法


1、食材展示:蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、雞蛋液50ml、蔥花10g、鹽10g 。
【蘑菇湯的家常做法】2、準備材料:蘑菇撕小塊,豆腐切小塊 。
3、炒蘑菇:鍋里倒入油燒熱 , 放入蘑菇,豆腐,翻炒一分鐘 。再放入鹽 , 醬油,水,煮沸 。調味:淋入蛋液,放入蔥花,再放入味精,香油 , 出鍋即可 。

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