千張清洗需要撕開嗎
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【千張清洗需要撕開嗎】千張需要撕開后清洗 。千張是一種豆制品 ， 通常呈長方形 ， 具有一定的彈性 。在清洗千張時，需要將千張撕開，以便更好地清洗其中的雜質和豆腥味 。如果不想撕開千張 ， 也可以用熱水焯一下，再浸泡一段時間，然后用清水沖洗干凈 。
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