制冷機12度會不會把梭子蟹凍死了
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【制冷機12度會不會把梭子蟹凍死了】制冷機12度不會把梭子蟹凍死了 。因為在低溫冷藏時螃蟹處于休眠狀態，幾乎不需要氧氣，但溫度要控制在2-8度之間，溫度過底會凍死 。處理梭子蟹時注意安全 ， 防止被夾傷，掌握適當的蒸煮時間，一般來說 ， 三兩以下的梭子蟹需要蒸煮十分鐘左右，三到四兩的梭子蟹需要蒸煮十二分鐘左右 。
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