蝦和什么蔬菜一起吃


【蝦和什么蔬菜一起吃】蝦不可以和蔬菜一起吃的,食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素C,另外要注意海鮮不要和水果混著吃,因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素 。如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低海鮮的營養成分,而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀 。

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