枸杞豆漿的功效與作用

【枸杞豆漿的功效與作用】

枸杞豆漿的功效與作用

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枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分 。中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經 , 有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效 。
豆漿:豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽 。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸 。此外 , 豆漿還含有鐵、鈣等礦物質 , 尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等 。
鮮豆漿四季都可飲用 。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑 , 生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補 。其實 , 除了傳統的黃豆漿外 , 豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料 。

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