雞瓜煮多長時間 燉雞需要多長時間
1、10-20分鐘 。雞爪冷水下鍋10分鐘左右可以煮熟，但是火候還不夠，吃起來口感比較硬，最好再轉小火煮5-10分鐘為宜 。雞爪最好不要煮太長的時間，否則營養成分會下降 ， 食用價值會降低 。
【雞瓜煮多長時間 燉雞需要多長時間】2、雞爪又叫雞掌、鳳爪、鳳足 。是雞的腳爪，共4個指頭，可食用 。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而叫鳳爪 。
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