牛血湯怎么做 牛血湯怎么做好吃

1、首先需要把牛血煮一下,像的凝固起來,像這種塊狀的,然后再給它切成片狀 。
2、然后,準備腌制的青紅辣椒,酸蘿卜 , 切一下來和牛血一起炒 。鍋里面放入油,將這個酸蘿卜和青紅辣椒給放鍋里炒一下 。
3、然后再加豆瓣醬火鍋底料,十三香、雞精味精,料酒 。
【牛血湯怎么做 牛血湯怎么做好吃】4、炒好之后將里面加1碗水,將切好的牛血放入鍋里,五分鐘后出鍋即可 。
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