淡水白鯧魚養殖技術 淡水白鯧怎么養

淡水白鯧魚養殖技術 淡水白鯧怎么養

淡水白鯧具有肉質好,體形大,生長快,食性廣,病害少,耐低氧,易捕撈等特點,是一種有價值的大型經濟魚類,它的引進和推廣對提高效益,對改良養殖結構,豐富菜籃子具有積極作用 。
一、淡水白鯧的生物學特征
1、形態特征
淡水白鯧魚體似海水鯧魚,呈卵園形,側扁 , 頭小,頭長與頭高相當 , 尾分叉,下葉稍長于上葉,背部有脂鰭,體被園鱗 , 自胸鰭基部至肛門有呈鋸狀腹棱鱗,體色為銀灰色,胸鰭 , 腹鰭,臀鰭紅色,尾鰭邊緣帶黑色 。
淡水白鯧魚的魚種時體表有黑色斑,成魚時消失 , 放養在池塘中的成魚則是白身,銀鱗,黑尾 , 紅鰭四色相配 , 極為美觀,故又是一種很好的觀賞魚 。據報道,在原產地此魚最大個體可達20千克 。
2、生活習性和食性
淡水白鯧生活在水域的中、下層 , 喜群聚群游,族群間不互相殘殺 。
淡水白鯧消化系統發達,為雜食性魚類,既攝食小魚、蝦和底棲動物等餌料,又攝食小草、蔬菜、藻類等植物性餌料 。人工飼養條件下,可投喂麩皮、米糠、豆餅和配合餌料 。
3、生態習性
①適溫范圍:淡水白鯧的生長溫度為21—32攝氏度,最適溫度為28—30攝氏度 , 最低臨界溫度為10攝氏度 。正常吃食溫度為16攝氏度 。在長江中下游及淮北地區14攝氏度以下處于休眠狀態,側臥池底 。
②耐氧能力:淡水白鯧對低氧耐受力較強,在溶氧0.5毫克/升時能活數小時 , 其生長最佳水體溶氧為4—6毫克/升 。
③耐鹽性:在5—10‰鹽度水域中能正常生長,且無魚?。?5‰的鹽度中16小時死亡 。
④酸堿度適應范圍:ph5.5—7.4 , 喜偏酸性或中性水體 。
淡水白鯧魚養殖技術 淡水白鯧怎么養

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淡水白鯧魚養殖技術
⑤起捕率:淡水自鯧性溫馴,好群聚,一般第-網起捕率都在90%以上,兩網基本可捕盡 。
⑥常用藥物的耐受力:淡水自鯧對有機磷農藥、敵百蟲最為敏感 , 0.2ppm時經11小時即死亡,0.5ppm時僅3—4小時就大量死亡,1pm時立即死亡 。在水溫20—25,0.3ppm孔雀石綠也會使淡水白鯧中毒 。0.135ppm就會引起紅頭癥狀 。用10ppm濃度硫酸銅浸洗25分鐘魚無異常現象,漂白粉(有效氯30%)為2ppm時無異常 , 4ppm時20分鐘后魚體失去平衡,100分鐘死亡 。硝酸亞汞0.2ppm時無異常,1ppm時10小時內全部死亡,0.1ppm對防治小瓜蟲病有特效 。
二、淡水白鯧的成魚養殖
【淡水白鯧魚養殖技術 淡水白鯧怎么養】1、越冬魚種主養 。越冬魚種一般體重在15—20克,長江中下游及淮北地區一般5月上中旬開始放養,10月中下旬起捕,生長期5個月,體重平均達750克以上 。
2、成魚池混養越冬魚種 。高產成魚池中混養談水白鯧越冬魚種規格宜放大些 , 40—50克為好,畝套養50—60尾,不增加投食,可增產50—60千克 。
3、網箱養殖 。淡水白鯧鱗片致密,不宜受傷,抗病力強,喜群聚 , 好食人工配合餌料 , 故適宜用網箱養殖 。
①網箱要求:淡水白鯧上下頜有鋒利的牙齒,為防其咬破網箱,一般采用單層鋼絲網片結構 。規格為4×4×2或4×6×2網,網目大3公分,多無蓋網 。網箱設置時箱蓋高出水面0.5m 。
②魚種放養:越冬魚種5月中旬入箱 , 規格15克—20克/尾為好,單養密度一般150尾/平方米 。
③餌料要求:人工配合餌料,蛋自質含量25—28% 。
④投喂方法:魚種進箱后兩天開始馴食,量少次多,在水溫25攝氏度以上時每天投喂四次,投餌要耐心,邊撒邊觀察,以大部分魚吃飽游走為止 。6、7、8三個月為最佳生長期,應提高蛋白質含量,加大投飼量 。
⑤日常管理:日常管理中要做到三防:防病、防逃、防偷 。設置網箱的水體要無污染,無病害,水質要清新,魚種進箱時用3—5%食鹽水侵洗15—20分鐘,進箱后用漂白粉掛簍 。定期清洗,檢查網箱,防止破損而逃魚 。派人看管,做好日常記錄 。
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4、池塘養殖技術關鍵
①池搪條件:塘口面積5—20畝不限 , 水深1.5—2.5米為宜,水質良好,無工業污染,精養塘每6—8畝要配備-臺3千瓦增氧機 。放養前池塘每畝用150千克生石灰消毒 。
②魚種放養:依據池塘養殖品種,飼料的具體條件和計劃養成規格及產量指標確定養殖模式 。魚種放養時用3%食鹽消毒 。
③飼養管理
飼料選擇:淡水白鯧食性廣,對餌料的粗蛋白要求不高,成魚餌料粗蛋白含量一般為26—28%,各種農副產品及人工配合餌料,瓜果皮,禾本科植物的種子,多種水生、陸生植物,動物性餌料如蚯蚓、螺螄、池底有機碎屑,腐殖質及小魚小蝦都吃 。
飼料配比:集約化養殖中常使用人工配合餌料投喂,飼料配方:工、主原料魚粉5%,豆餅20%,菜餅35%,粗面40%,添加劑、賴氨酸0.3%,蛋氨酸0.2% 。配方2::細麥麩50%,豆餅粉25%,魚粉15%,玉米粉8%,復合維生素、礦物質、骨粉、食鹽2% 。
④投喂方法
定點:以池塘長邊的中間為固定的投餌點
定時:水溫18攝氏度開始引食 , 日投兩次 , 上午10點 , 下午3點 。水溫20—23攝氏度時,上午9點,中午1點,下午5點3次 。水溫23—25攝氏度時日投3—4次 。水溫26—30攝氏度時日投4次,即早上8點11點,下午2—3點,6點 。
定量:水溫18攝氏度時日投餌量為魚總體重的0.5—1% 。水溫20—22攝氏度時為2% 。水溫23—25攝氏度時為3% 。水溫26攝氏度以上時為5—6% 。
誘導式投喂:在投餌之前 , 以敲擊鐵鍬或木桶為信號久之魚便形成一種條件反射 , 聞聲便集中覓食 , 從而可提高餌料利用率 。-

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