干貝和什么搭配最營養 干貝和什么搭配最營養價值高
1、干貝+雞蛋
每百克雞蛋含蛋白質14.7克 ， 含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%;每百克雞蛋含脂肪11～15克，極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益 。
2、干貝+瓠瓜
【干貝和什么搭配最營養 干貝和什么搭配最營養價值高】扇貝含有大量的維生素E，能夠延緩衰老和抑制黑色素的沉著 ， 所以有美容養顏的功效，食用扇貝可以補充身體所需要的一些礦物質和微量元素，對于強壯身體有很好的作用;瓠瓜含水量高達95% ， 每100克鮮重約含維生素C10～15毫克，以及少量的糖和磷、鈣等;且含有一種干攏素的誘生劑，可刺激機體產生干攏素，發揮抗病毒的作用 。
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