清炒白蘿卜絲的做法
食材：白蘿卜250克、小米椒2根、小蔥1根、大蒜1瓣
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1.蒜1瓣切末，小米椒2根切碎、小蔥切蔥花，白蘿卜洗凈去皮切片，然后切絲 。
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【清炒白蘿卜絲的做法】2.鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入切好的蒜末，小米椒炒香，放入白蘿卜絲大火翻炒至變軟后調入鹽1勺，繼續翻炒1分鐘 。
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3.調入雞精1勺炒勻即可關火，裝盤后撒上蔥花點綴即可 。
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