蒸江米怎么做 蒸江米最簡單的做法

蒸江米飯是現在老人比較喜歡吃的一種,糯米滋補營養 。做法也簡單方便 。蒸飯時可以放在電飯煲里一起蒸一蒸就可以吃了 。
準備好材料,江米需要提前泡制2個小時 , 棗和花生米則每種都泡制10分鐘即可,第一步就完成了 。
第二步,我們要把剛剛泡好的紅棗去核,然后把去核的紅棗和花生米放進鍋里提前煮一下 。
江米放入電飯鍋中加水蒸30分鐘 , 把剛剛煮過的紅棗和花生米鋪在碗底,在把蒸好的糯米取出鋪在紅棗碗里 。
鋪好之后壓平就可以放在電飯煲里蒸了,蒸30分鐘就可以了,取出之后倒扣在盤中撒上些白糖就可以吃了 。
總結1、江米泡兩個小時 , 紅棗和花生米泡10分鐘 。
2、紅棗和花生米需要提前煮 。
【蒸江米怎么做 蒸江米最簡單的做法】3、煮好的江米鋪在紅棗上煮30分鐘即可 。
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