壽司里的油條酥怎么做 壽司中的油條酥怎么做

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1、低筋面粉100克,冰水170毫升,茄子適量,南瓜適量,蘆筍適量,番薯適量,泡打粉10克,雞蛋1個,包菜適量,胡蘿卜適量,洋蔥適量,料酒10毫升,醬油5毫升 。

2、倒入低筋面粉 , 加水,雞蛋 , 泡打粉 , 攪拌均勻 。
3、時蔬裹上面粉 。
【壽司里的油條酥怎么做 壽司中的油條酥怎么做】4、再裹一層面糊 。
5、熱油下鍋 。
6、油炸2到3分鐘 。
7、放入洋蔥、胡蘿卜絲、包菜 , 裹上面糊 。
8、夾住油炸2分鐘即可 。

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