柑皮能做陳皮嗎 椪柑皮可以做陳皮嗎

柑皮能做陳皮嗎 椪柑皮可以做陳皮嗎

椪柑皮是可以用來做陳皮的 , 但要注意是,只有完全成熟的椪柑且經過干燥處理后的才可以,因為如果方法不當會使果皮里面發霉 。曬干后的椪柑皮也可以用來煲湯或者直接泡茶飲用,椪柑皮和紅棗一起用開水泡茶且在飯前飲用,對消化不良的人來說有一定的好處 。
椪柑皮可以做陳皮
柑皮能做陳皮嗎 椪柑皮可以做陳皮嗎

文章插圖
橘子皮曬干就是陳皮嗎
橘子皮并不等于陳皮 , 陳皮是放置時間比較久的柑橘皮,它能在保持持久干燥的條件下 , 長時間的貯存,因此稱為陳皮 。一般自己曬干的橘子皮和正宗的陳皮藥效差很多,很多人自己曬陳皮,因為方法不當、保存不恰當等原因,使果皮很容易發霉 , 因此,最好不要自己做陳皮 。
怎么把橘皮制成陳皮

柑皮能做陳皮嗎 椪柑皮可以做陳皮嗎

文章插圖
1. 準備好新鮮的桔子 , 洗凈后,燒一鍋開水,將桔子放進去 , 浸泡20分鐘 。
2. 準備一盆水,擠入牙膏 , 將水打出泡泡后,放桔子,搓洗桔子后再浸泡10分鐘 , 用清水洗凈 。
【柑皮能做陳皮嗎 椪柑皮可以做陳皮嗎】3. 將桔子擦凈就,剝去皮 , 將撥好的桔皮放在陽光下晾曬,桔白朝外 。
4. 把風干的桔皮放在密封的容器中,存放3月后,取出 。
5. 等到桔皮變軟后,再次進行風干,曬干,密封保存即可 。

    推薦閱讀