怎樣腌制咸豆腐? 如何腌制咸豆腐

怎樣腌制咸豆腐? 如何腌制咸豆腐


今天的咸豆腐 , 就是不愛吃豆腐的人也會愛上
把豆腐放到容器里 , 上鍋蒸,開鍋五分鐘,悶一會 。

拿出蒸好的豆腐,稍微涼一些后切成塊
細鹽均勻撒在豆腐的表面(不要放太多鹽),我的方法是撒一點鹽在手掌上,把豆腐在手上滾一圈
全部過鹽后,放入容器,密封放冰箱一晚上
【怎樣腌制咸豆腐? 如何腌制咸豆腐】距離一晚上就能吃了

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