東北椴樹蜜怎么辨別真假，附東北椴樹蜜價格
【東北椴樹蜜怎么辨別真假，附東北椴樹蜜價格】東北椴樹蜜未結晶時呈粘稠、透明的液體狀，顏色多呈淺琥珀色或特淺琥珀色 ， 有清淡且自然的椴樹花香味，味道甜潤并略帶有微酸味，易結晶 ， 結晶后呈乳白色或淺乳黃色油脂狀 ， 若與上述條件不符則可能是假東北椴樹蜜 。東北椴樹蜜一般在50元以上一斤，少數特級東北椴樹蜜也能賣到80元以上 。
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一、顏色
東北椴樹蜜未結晶時呈粘稠透明液體狀，顏色多為淺琥珀色或特淺琥珀色 ， 假東北椴樹蜜的顏色暗淡 ， 或者特別明亮 。
二、氣味
東北椴樹蜜有清淡自然的水果花香 ， 但花香與其他蜜種相比可能有點淡 ， 但假東北椴樹蜜主要來自精華，香味往往不自然 。
三、口感
東北椴樹蜜的味道甜，有點酸，味道也有淡水果花的香味，假東北椴樹蜜只有甜味 ， 有些假東北椴樹蜜甚至有濃厚的糖漿味 。
四、結晶
東北椴樹蜜是容易結晶的蜂蜜，特別是在低溫環境下很快就會成為乳白色或淺乳黃色的油脂狀 ， 假東北椴樹蜜完全不能結晶，或者結晶狀態明顯不同 。
五、價格
東北椴樹蜜一般在50元以上一斤，少數特級東北椴樹蜜也能賣到80元以上，假東北椴樹蜜非常便宜 ， 實際上便宜也是騙取消費者的把戲 。
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