做豌豆涼粉加點什么筋道好 豌豆涼粉怎么做才筋道竅門
豌豆涼粉做法共分為2步 ， 需要用到的食材有榨菜、小蔥花、香菜、蒜泥、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油，以下是豌豆涼粉做法的具體步驟：
操作/步驟
1
調配豌豆淀粉
取100克豌豆淀粉放入碗中 ， 加入200克水攪拌均勻備用 。
2
攪拌
鍋中加入400克水燒熱，倒入攪拌好的淀粉糊，邊倒邊攪拌至粘稠 ， 倒入模具中，凝固晾涼備用 。
END
【做豌豆涼粉加點什么筋道好 豌豆涼粉怎么做才筋道竅門】總結：以上就是關于豌豆涼粉怎么做才筋道竅門的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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