豬瘦肉怎么炒才鮮嫩嫩 豬瘦肉怎么炒才鮮嫩
1、材料：豬肉500g、黑木耳100g、食鹽適量、生抽適量、淀粉適量、調和油適量 。
2、將豬肉洗凈切片，加鹽、油、生抽、淀粉、抓勻腌半小時 。
3、木耳泡發后切小塊 ， 放一旁備用 。
4、鍋內放油加熱，爆香蒜蓉 。
5、倒入豬肉翻炒，翻炒到8成熟時撈出 。
6、另起油鍋，爆香蒜蓉 。
7、倒入木耳，鹽和豬肉，使用高火翻炒 。
【豬瘦肉怎么炒才鮮嫩嫩 豬瘦肉怎么炒才鮮嫩】8、翻炒均勻即可出鍋裝盤，炒豬肉就做好了 。
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