能不能往煮沸的牛奶里打雞蛋 雞蛋能打在牛奶里煮嗎

【能不能往煮沸的牛奶里打雞蛋 雞蛋能打在牛奶里煮嗎】不能往煮沸的牛奶里打雞蛋 。由于牛奶的溫度不夠高,雞蛋并沒有完全熟透 , 因此這種吃法是不衛生的 。生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌 , 這種細菌的殺滅需要一定的溫度 , 僅僅靠牛奶的溫度 , 細菌是不能全部殺滅的 , 食后會引起身體不好的反應 。
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