怎么炸薯條好吃酥脆 怎么炸薯條好吃

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1、原料:土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各適量 。
【怎么炸薯條好吃酥脆 怎么炸薯條好吃】2、土豆洗凈去皮 , 切成1厘米的方條 , 放入鹽水中泡15分鐘 , 撈出瀝干水分 。

3、鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸制成金黃色 。
4、將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒 。食用時,可以配番茄醬 。

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