油炸雞的制作方法 油炸雞怎么做
1、雞胸肉買回來后先用刀背或肉鎚輕輕搥打5分鐘，然后洗凈擦干，用刀將雞胸肉剁成細丁 ， 拌入腌料腌30分鐘使之入味 。
2、將腌好的雞肉丁分成兩等份，分別包入保鮮膜中，卷成長條狀，頭尾轉緊(類似糖果包裝 ， 雞塊的形狀可以隨自己喜好做變化) 。放入冷凍庫冷凍1小時后取出 ， 拿掉保鮮膜，將冷凍過的雞肉切成長寬均4公分的雞塊 。
3、每塊雞塊依序沾面粉、蛋液、面包粉，將油燒到七分熱，放入雞塊炸至金黃色即可 。
【油炸雞的制作方法 油炸雞怎么做】4、食用時可以沾蕃茄醬、胡椒鹽或烤肉醬 。
推薦閱讀
- 朋友圈簡短唯美的說說 朋友圈簡短唯美的說說有哪些
- 制作腸粉的方法 腸粉在家制作方法
- 減肥的人適合喝什么茶 減肥的人適合喝哪些茶
- 制作南瓜餅方法 怎么做好吃的南瓜餅
- 青椒炒牛板肚 青椒炒牛板肚的做法
- 芝麻醬的存放方法 芝麻醬的存放方法有哪些
- 蒸鯉魚的正確方法 清蒸鯉魚的步驟
- 豬骨山藥湯的做法 家常豬骨山藥湯的做法
- 板栗巧妙去殼方法 栗子快速去皮的三個方法介紹
- 蒼蠅和蠅子的區別視頻 蒼蠅和蠅子的區別