小餅怎么做又軟又好吃 韭菜小餅怎么做又軟又好吃

小餅怎么做又軟又好吃共有4步 。小餅可以做土豆小餅、香蕉小餅、醬香小餅 。以下是土豆小餅具體操作步驟:
操作/步驟
1
蒸土豆
土豆去皮洗凈,切成薄皮,上鍋大火蒸10分鐘左右 。
2
攪拌均勻
趁熱加入鹽、雞精和黑椒粉,壓成泥 。再加入玉米淀粉攪拌均勻 。
3
壓出形狀
再用手揉成光滑的面團 。搟成0.5厘米左右厚度的面片,用模具壓出形狀 。
4
煎鍋刷油
煎鍋刷油,放入土豆餅柸,中小火煎制呈金黃色即可 。
END
【小餅怎么做又軟又好吃 韭菜小餅怎么做又軟又好吃】總結:以上就是關于小餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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