清燉豬大腸湯的做法 清燉豬大腸湯的做法竅門

1、食材:豬大腸1條(約250克) , 槐花、金銀花各30克 。
2、將豬大腸割去肥油,翻轉,用鹽洗去黏液 , 并用清水漂洗干凈,槐花、金銀花洗凈,納入豬大腸中,用線把兩頭扎好 。
【清燉豬大腸湯的做法 清燉豬大腸湯的做法竅門】3、把裝有藥材的豬大腸放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,用文火煮12小時 , 調味即可 。
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