国产精品久久久久久人妻热-精品中文日韩色影院-日本免费三区二道视频-东莞大鸡吧操小骚逼免费视频-色哟哟免费专区国产精品-女女女女女女BNBBBB毛-日韩有码免费在线播放-欧美在线免费观看一区二区-亚洲精品天堂在线地址

  1. 首頁 > 生活百科 >

竹節(jié)蟶子的做法大全家常 竹節(jié)蟶子的做法大全

生活知道

竹節(jié)蟶子的做法大全家常 竹節(jié)蟶子的做法大全

1、蔥姜竹節(jié)蟶 。
用料：
濃香花生油適量、蔥姜蒜適量、紅椒一個、竹節(jié)蟶適量、生抽適量、白糖一點點 。
做法：
（1）竹節(jié)蟶剪開 ， 去沙囊 。沖水，備用 。
（2）燒開水，放點料酒 。
（3）水開 ， 放竹節(jié)蟶 ， 馬上關火，焯水20秒，取出 ， 過涼水至冷卻 。
（4）取肉，洗干凈 。腸子全部撕掉 ， 觸角要輕輕揉搓，至確定無沙 。瀝水備用 。

（5）蒜姜拍碎，紅椒切絲，蔥切段 。喜歡吃辣的 ， 紅椒可以換成小米椒，蔥可以用大蔥，洋蔥或者芹菜代替，這幾種炒海鮮都好吃 。
【竹節(jié)蟶子的做法大全家常 竹節(jié)蟶子的做法大全】（6）熱油爆香蔥（蔥白部分）姜蒜紅椒 。
（7）放入竹節(jié)蟶，翻炒一分鐘 。

（8）生抽調味 。
（9）翻勻，嘗嘗味道，不夠咸度，可以再加點生抽 。再撒一點點白糖提鮮 。
（10）關火，剩下的蔥葉放進去，翻幾下就出鍋 。
2、蒸竹節(jié)蟶 。
用料：
竹節(jié)蟶適量、姜絲適量、蒜蓉適量、蔥適量、生抽適量、海天蠔油、紅辣椒少許、食用油適量、綠辣椒少許、糖、蒸魚豉油 。

做法：
（1）竹節(jié)蟶已經從中間切開 。
（2）去掉中間的內臟和黑線，用流水沖洗干凈 。
（3）擺盤，放蔥姜絲 ， 上鍋蒸六分鐘左右 。
（4）蒸好后倒出多余湯汁 。
（5）鍋內放油，小火炒香蔥蒜末，加入辣椒圈，倒入其他調料煮開 。
（6）把煮好的湯汁倒在蒸好的蟶子上即可 。
3、豆腐竹節(jié)蟶湯 。
用料：
豆腐150克、竹節(jié)蟶肉150克、蔥10克、姜5克、鹽少量、香菜10克 。
做法：
（1）準備食材 。新鮮竹節(jié)蟶去殼和不可食部分，豆腐切塊 。
（2）熱鍋放油，放入蔥和姜爆香 。
（3）放入豆腐 。
（4）滑炒幾下 。
（5）加入適量水燉一會 。
（6）放入竹節(jié)蟶肉 。
（7）煮一會 。
（8）加入少許鹽和香菜即可 。

    推薦閱讀