豬價為何一夜反漲？
近日，豬價上漲 。業內人士表示，生豬存欄量低，養殖戶惜售及春節前的望漲心理抬高了豬價 。
分析師張莉莉介紹 ， 元旦過后，豬肉終端消費情況遭遇“斷檔期”，自1月7日開始，由河南領跌 ， 隨后全國多地價格浮現0.4元~0.5元/公斤的下滑 。截至1月11日，河南市場外三元出欄價格降至17.8元/公斤 。但豬價漲跌形勢一夜間反轉，1月12日 ， 東北地區表現最為顯然，上漲幅度多達0.2元~0.4元/公斤 ， 黑龍江部分企業的售價更是達到0.5元/公斤的漲幅 。與此同時 ， 北京及河南屠企結算價格上漲0.1元~0.2元/公斤 。
分析師牛哲表示，陷入臘月，國內食品生產企業提量徐徐 。從1月12日起，北方食企提量腳步加快，豬價迎來反彈契機 。1月12日，東三省豬價全面上揚，遼寧地區食企普漲0.2元/公斤，黑龍江個辭食企調價幅度可達0.5元/公斤，好良雜出欄價格一躍漲至17.4元~17.6元/公斤 。河南市場壓欄情緒不斷加重，養殖單位見漲惜售，市場價格漲至17.8元~18.0元/公斤，食企采購難度較大，收購價格明穩暗漲 。“豬價一夜反漲的緣故主要是生豬存欄量處于低位，加之養殖戶抱有惜售及春節前的望漲心理 。隨著春節的漸進 ， 終端消費或有顯然提升，尤其是外出打工人員較多的地區，預計短期漲價范圍或進一步擴大 。”張莉莉表示 。
此外 ， 據監測的數據，近期東北、京津等地部分屠企開啟增量模式 ， 其中北京部分大廠單日屠宰量漲幅達15 。據悉，近兩日北京某大廠單日屠宰量上漲達2000頭 。但從終端批發市場產品走貨情況來看，雖然年味漸濃，但鮮寒白條肉走貨情況并無顯然好轉，食企主要提量為分割品備貨 。“近期，各大院校綠澍放假，民工返鄉潮逐漸開啟，大城市集中消費力量薄弱，但消費主力——家庭備年貨或異軍突起，多數地區屠企或啟動節前備貨增量模式，加之成本價格抬頭，豬肉及肉制品價格或再獲上行驅動力 。”分析師李晶表示 。
【豬價為何一夜反漲？】
推薦閱讀
- 日常求古仁人之心或異二者之為何哉翻譯 或異二者之為何哉翻譯
- 情為何物下一句是什么 情為何物下一句是什么風趣
- 豬價再迎斷崖下跌 豬價南漲北跌
- 冬季的詩句 冬天的經典詩句
- 東北的豬價 東北豬價另辟蹊徑
- 廣東豬價破22元 廣東廣州豬價最新消息
- 芒種又被稱為什么 為何叫芒種
- 預計近期豬價漲跌空間有限
- 豬價或呈現小幅震蕩上行的行情
- 預計年前豬價仍將維持震蕩態勢