怎么分辨青梅和青杏 青梅和青杏一樣嗎
1、看外形：青梅是綠色的，呈橢圓瓜子形，果蒂有點突出，即便成熟到8~9分，青梅也還是綠色的，只有全熟的時候，才會是黃色的 。而杏的果蒂平整不突出，形狀為圓形扁狀 。
【怎么分辨青梅和青杏 青梅和青杏一樣嗎】2、嘗口感：青梅以果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高為特點，好的青梅，吃起來酸中帶甜 。青杏是杏子未成熟時的樣子，果皮青綠色 ， 吃起來十分的酸澀 。
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