馬卡龍名字的由來 馬卡龍名字的由來?

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【馬卡龍名字的由來 馬卡龍名字的由來?】馬卡龍名字是使用西班牙語發音音譯的結果,Macaron一詞本是法語,實際發音較接近“馬卡龍” 。馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點 ??诟胸S富、外脆內柔,外觀五彩繽紛、精致小巧 。

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