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西蘭花優質高產田間應該如何管理，，西蘭花好養嗎，怎么養殖好

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西蘭花優質高產田間應該如何管理，，西蘭花好養嗎，怎么養殖好

西藍花，原產意大利，是常見蔬菜 。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花 。二年生草本植物，是甘藍的一種變種 。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球 。
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文章插圖
延遲苗期管理
這一時期的管理主要是降溫保濕，促早緩苗 。除用遮陽網遮陰降溫外，早晚各噴水一次 。為了防止地下害蟲啃秧苗 ， 在播種時將米洛爾均勻地涂在土壤表面 。種植后7d左右，用人糞和人尿或2%～3%尿素溶液處理一次，促進植株生長 。為了預防和減少病害的發生，在播種后10d左右，用75%百菌清600倍液或50%多菌靈600倍液噴灑一次 。
蓮座期的處理
這一時期是西蘭花營養生長旺盛的時期 。必須提供充足的肥料和水分，使莖葉生長較快，為高產奠定良好的營養基礎 。第一次 ， 當植株開始快速生長時，用小鋤頭在植株間開洞施尿素，每畝約15公斤；第二次追肥在封山前進行 。當植株的心葉開始扭曲時，行與行之間開淺溝結合除草 ， 栽培后施肥于土壤 。每畝施用復合肥20～25kg或花生糠25kg 。有條件的地方，這個時期最好每7—10天淋一次人的糞便 。在蓮座期初期，水分要充足，以滿足植物快速生長發育的需要；當植物叢生時 ， 應控制澆水以促進地下根系的發育 。側枝應及時拔除，以促進主花球的形成 。同時要注意病蟲害的防治 ， 特別是小菜蛾、菜青蟲、黑腐病和軟腐病的為害，小菜蛾在2齡幼蟲產卵高峰期可噴5%氟蟲腈3000倍液或1%殺蟲3000倍液 。用1000倍的BT乳劑或1500—4000倍的噴霧劑可控制粉虱的發生 。噴施鏈霉素200mg/L、氯霉素200mg/L、百菌清75%600倍、百菌清77%500-800倍可防治黑腐病和軟腐病 。
落球期管理
【西蘭花優質高產田間應該如何管理，，西蘭花好養嗎，怎么養殖好】為了促進營養生長向生殖生長的轉化 ， 促進鱗莖的形成 ， 現階段應適當控制氮肥，并施用磷、鉀、硼、鉬等微肥 。在花球形成初期 ， 每畝施用15公斤KCl和15公斤復合肥 。5%硼砂和0 。在鱗莖形成期用5%鉬酸銨溶液噴于葉片上，每隔一周噴一次，每次2～3次 。在整個花球形成期，應保持田間土壤濕潤，及時清除病葉和老葉，防治病蟲害 。有側花鱗莖栽培的，每株留3～4條健壯的側花枝，其余的去掉 。
豐收期管理
在這個時期，既要及時清除病葉和老葉，以利于通風透光，促進營養物質向花球的積累 ， 又要注意控制水分，防止濕度過大，引起病害和花球霉變 。遇有酸雨或大霧時 ， 及時噴水將霧氣和酸雨沖走，以減少花球腐爛 。西蘭花適宜采收期短 。如果采摘太晚，花球會松動，花芽會變黃，質量會下降 。但如果收獲太早，花球就會小，產量就會低 。一般來說，適宜的收獲時間是在花蕾顆粒開始松動時，或花球邊緣花蕾顆粒松動時，花球表面致密平整無凹凸 。
此外，在晴天的早晨或晚上收獲花椰菜 。采摘時，將花球連同長約10厘米的嫩花莖一起切掉，放在陰涼處避光 。應該盡快包裝上市 。如果不能及時投放市?。?應迅速低溫保存 。側花鱗莖栽培 ， 主花鱗莖收獲后追肥一次，每畝施復合肥約15kg，側花鱗莖直徑約5cm時收獲 。

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