中藥吃什么補肝養肝最有效 吃什么補肝養肝最有效
1、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益 。
2、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用 ， 富含大量糖、維生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質 。【中藥吃什么補肝養肝最有效 吃什么補肝養肝最有效】
3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利于修復受損的肝組織細胞 。但選擇烹調要得當，否則可能會引起食物中毒 ， 蒸煮溫度要達到100度 。加熱時間要半小時以上 ?；颊呷绻麑ｕr過敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 。
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