水竹筍怎么做好吃 水竹筍怎么做才好吃

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水竹筍可以做涼拌水竹筍、泡椒竹筍、小炒竹筍等,以小炒竹筍為例,需要準備食材:水竹筍、生抽1勺、辣椒適量 。共分為5個步驟,以下是小炒竹筍的詳細操作:
操作/步驟
1

焯熟
竹筍用水焯熟,筍子斜切 。
2
切碎

大蒜、尖椒、蔥切碎 。
3
翻炒
熱鍋入油 , 倒入筍子爆炒一遍,放入蒜片翻炒 。

4
炒到收汁
倒入適量醬油、生抽、少許鹽 , 煸炒均勻,放入小米椒煸炒,倒一點點溫水或開水,再炒到收汁 。
5
完成
盛出裝盤 。

END
【水竹筍怎么做好吃 水竹筍怎么做才好吃】總結:以上就是關于水竹筍怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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