活蝦怎么剝出蝦仁來 活蝦怎么剝開
【活蝦怎么剝出蝦仁來 活蝦怎么剝開】
活蝦剝出蝦仁需準備一把去皮刀，注意不要剪到手 。一共四個步驟，下面是活蝦剝出蝦仁詳細操作：
操作/步驟
1
剝蝦腿
剝下蝦腿 。
2
褪去蝦殼
捏住蝦身靠頭部的一端，輕輕地從蝦身上整體褪去蝦殼 。
3
沿蝦背劃開
用去皮刀沿著蝦背中線劃開，深度約為1/4英寸 。
4
去掉黑線
用刀尖去掉蝦背中心的黑線 。
END
總結：以上就是關于活蝦怎么剝出蝦仁來的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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