牛肉怎么腌制煮火鍋才好吃 牛肉怎么腌制
1、食材：牛里脊300克、白胡椒粉少許、蠔油1勺、老抽1勺、淀粉5勺 。
【牛肉怎么腌制煮火鍋才好吃 牛肉怎么腌制】2、油少許牛肉切好 。
3、胡椒粉、蠔油、生抽、油、淀粉（淀粉一點點加入別一次加太多）用手抓拌均勻，這樣比較入味、加入一少許水（也可不加） 。
4、腌制6分鐘，就OK了，超級簡單，炒出來的牛肉特別嫩 。
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