用泡打粉怎樣發面做包子 用泡打粉怎樣發面做包子視頻
泡打粉發面做包子的步驟有4步 。需要的食材有：中筋面粉500克、水260-280克、糖10克、鹽2-3克、雙效泡打粉12-15克 。具體操作步驟如下：
操作/步驟
1
和面
面粉、泡打粉、糖、鹽、水混合，揉到不粘手即可，包上保鮮膜，靜置20-30分鐘 。
2
包餡料
將面團分成40g一個的劑子，包入餡料 。【用泡打粉怎樣發面做包子 用泡打粉怎樣發面做包子視頻】
3
靜置
包子室溫靜置20分鐘 。
4
蒸制
大火蒸制15分鐘即可 。
END
總結：以上就是關于用泡打粉怎樣發面做包子的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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