海灘上的沙蟹能吃嗎 沙灘上的螃蟹能不能吃
【海灘上的沙蟹能吃嗎 沙灘上的螃蟹能不能吃】
海灘上的沙蟹能吃 。沙蟹很機靈，不易捕，海灘泥濘不宜挖洞而取，且往往有“對頭洞”，挖了這里，它跑到那里 。漁人根據沙蟹見物即牢牢鉗住的特性，用繩子塞入洞內，慢慢牽引它出來的辦法誘捕 。捕到的沙蟹，不宜清洗，也不宜用水養，所以到了市場上，沙蟹還是一身泥污 。但沙蟹價廉物美 ， 炒制后是口味極佳的葷菜 。
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