瑪咖是什么 瑪咖是什么東西有什么作用
【瑪咖是什么 瑪咖是什么東西有什么作用】1、瑪咖是秘魯人不可缺少的食物材料 ?，斂в址Q安第斯人參 。據記載瑪咖已于2000年前在自然環境惡劣的安第斯高原開始種植的 ?，斂鞯矫佤敽?，經歷印加帝國 ， 作為最有價值的食物材料精心種植，流傳至今 。
2、瑪卡是獨行菜屬中唯一生有肥厚的下胚軸的物種 。下胚軸與根融合 ， 形成了一個粗糙倒梨形的塊根 。瑪卡根部的形狀和體積差距很大，有三角形、橢圓形或矩形 ?，斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色 ， 黑色是被公認的效果最好的瑪卡 。
3、瑪咖富含單位營養素，對人體有滋補強身的功用 ， 食用卡瑪能讓人感覺精力旺盛 ， 不易疲憊 。
4、瑪卡生長于貧瘠的高原 ， 需較高的能量才能更好地生長，因為其生長環境與特性 ， 所以食用瑪卡可以迅速補充體力、消除疲勞、讓精力恢復 。
5、瑪咖中含有較多的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、?；撬岬瘸煞?，有利于對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，還能提高和鞏固免疫力，提高機體對抗疾病的技能 。
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