生米粽子可以蒸熟嗎 生米粽子用蒸還是煮

生米粽子可以蒸熟嗎 生米粽子用蒸還是煮


生米粽子蒸或者煮都可以 。北方粽子是甜的,所以使用水煮較多 。南方粽子都是咸的 , 使用水煮或蒸都可以 。煮的受熱更均勻,從便捷的角度,自家包的粽子、清水粽子使用水煮,超市買的速凍粽子、帶餡料的粽子就用蒸鍋蒸熟 。
【生米粽子可以蒸熟嗎 生米粽子用蒸還是煮】

    推薦閱讀