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商務部回應豬肉水果價格上漲：系受豬瘟、倒春寒影響,將有所回落

豬肉價格


商務部新聞發言人高峰在今攘①行的新聞發布會上表示 ， 近期豬肉和部分水果蔬菜價格浮現一定幅度的上漲 ?？傮w來看，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等生存必需品市場供應有保障 ， 能夠滿意消費者需求 。夏季是肉類消費的淡季，預計豬肉的價格將保持平衡，蔬菜水果的價格將會隨著上市量的不斷增添，總體進一步呈現歸落的態勢 。

根據商務部的監測，4月份全國36個大中城市豬肉、蔬菜、水果的均勻批發價格比去年同期分辭上漲了18.7%、15.6%和12.5% 。雞蛋的價格同比下降了1.1%，近期呈現溫柔上漲的態勢 。

高峰介紹，前段時期豬肉價格的上漲，主要是受到非洲豬瘟疫情的影響，生豬的產量有所下降 。蔬菜水果價格上漲主要有兩方面的緣故：一是供贈減少，2018年是水果生產的“小年” ， 倒春寒導致陜西、山東等主產區的蘋果、梨等水果的減產，根據中國果品流通協會的數據，2018年全國蘋果、梨分辭減產約25%和20% 。

此外，今年開春以后華東、華中等主產區持續低溫陰雨天氣，北方部分地區氣溫大幅波動，對果蔬的生產造成了一定的負面影響 。近段光陰，隨著蔬菜上市量的增添，肉類消費陷入淡季，豬肉、蔬菜價格呈歸落態勢，5月20-26日，豬肉價格比5月初下降0.8%，蔬菜價格下降6.9%，但蘋果和梨等水果價格依然保持在高位 。
高峰表示，商務部將潞傍加強市場監測，指導各地踴躍推動產銷的銜接，切實保障水果蔬菜、肉蛋產品等生存必需品的市場供應 。
【商務部回應豬肉水果價格上漲：系受豬瘟、倒春寒影響,將有所回落】

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