如何做和風牛肉飯 怎么做和風牛肉飯好吃

1、食材:肥牛片200克,洋蔥2個,水200毫升,味霖 , 料酒,糖,姜,生抽 。
2、洋蔥切條 。牛肉用開水煮到變色撈起備用 。
3、把水煮開,然后放兩大勺生抽,、一大勺味霖和料酒、兩小勺白糖、姜末一起煮 。
4、再煮開后放洋蔥進去,蓋鍋蓋小火煮10分鐘 。
5、然后把肥牛片放進去,煮上一小會后關火,蓋鍋蓋燜10分鐘 。
【如何做和風牛肉飯 怎么做和風牛肉飯好吃】6、最后澆在米飯上就可以了 。
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