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紅軍長征吃的野菜有哪些 紅軍野菜有哪些

草本植物

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野蔥、灰灰菜、指甲菜、馬齒莧、豬毛菜、大黃葉、地木耳等 。
1、野蔥：野蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物，鱗莖圓柱狀至狹卵狀圓柱形，鱗莖外皮紅褐色至褐色，薄革質 ， 常條裂 。葉片圓柱狀，中空，比花葶短，花葶圓柱狀 。
2、灰灰菜：灰灰菜又名藜，別名野灰菜，灰蓼頭草等，為藜科一年生草本植物 。主要生于田間、地邊、路旁、房前屋后等 ?；一也擞酌绾湍矍o葉可食用 ， 味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富 。

3、指甲菜：指甲菜為石竹科卷耳屬植物球序卷耳的全草 。春、夏季采集，曬干或鮮用 。生于海拔3000m以下的田野路邊山坡草叢中 。分布于全國各地 。
4、馬齒莧：馬齒莧為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛 。莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色 。葉互生，葉片扁平，肥厚 ， 似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色 。
【紅軍長征吃的野菜有哪些 紅軍野菜有哪些】5、豬毛菜：豬毛菜為藜科植物豬毛菜Salsolacollina Pall.的全草 。分布于東北、華北、西北、西南及山東、江蘇、安徽、河南等地 。

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