麻薯是什么東西做的 麻薯是什么東西怎么做?

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麻薯是由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑,是一種有彈性和粘性的食品 , 來源于中國 。日本稱為餅實為年糕(與中國與韓國年糕較大區別在于日式年糕較為軟糯、無韌性) , 臺灣音譯之為“麻吉” 。在大陸又叫做草餅 , 浙江地區也有叫麻集的說法,大連地區稱之為“饃饑”,實則叫做“麻薯” 。【麻薯是什么東西做的 麻薯是什么東西怎么做?】

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