微波爐肉脯的制作方法 微波爐豬肉脯的做法

微波爐肉脯的制作方法 微波爐豬肉脯的做法

1、用料:瘦肉1000克、胡椒粉少許、蒜蓉半碗、孜然粉兩勺、廚邦醬油一碗、南乳三大勺、玉米淀粉三大勺、紅星二鍋頭一碗、白糖三勺、雞粉適量、喜歡吃辣的可放辣椒 。

2、豬肉洗凈切片 , 把所有調料倒豬肉里面抓勻,腌制一個晚上,第二天直接拿出來晾曬 。
【微波爐肉脯的制作方法 微波爐豬肉脯的做法】3、曬干收起,分批放微波爐里烤 。每次一盤,烤兩三分鐘就拿出來翻面再烤兩三分鐘 , 如不夠熟,再加烤兩分鐘,具體熟度自己看,因為每個人切的豬肉薄厚不一樣,曬的時間烤的時間都不一樣 。孜然味不夠的,烤的時候再撒上些也可以 。

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