兒童煲湯 兒童煲湯做法
【兒童煲湯 兒童煲湯做法】1、鮑魚燉鵪鶉，材料：鵪鶉2只、小鮑魚十幾個、胡蘿卜、姜片適量 。
2、鵪鶉先放入開水中稍微焯了下 。胡蘿卜切小塊、姜切片，小鮑魚用筷子從邊緣插入將內臟取出清洗干凈，表面也用刷子刷洗過 。
3、將這些材料一起放入燉盅中 。
4、加入適量的水放入電燉鍋中隔水燉，蓋上蓋子，按“蹄筋”鍵即可，大約40分鐘，食用時候加點鹽就可以了 。
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