菠菜銀耳粉絲涼菜怎么做 菠菜銀耳粉絲涼菜怎么做才好吃
1、食材：銀耳小半個、菠菜7個、粉絲一捆、干辣椒1個、蔥5g、姜5g、蒜5g、鹽3g、味達美5g、料酒3g 。
2、水燒開后放入粉絲煮3分鐘左右 ， 可以嘗一嘗 ， 可以用牙咬斷即可 ， 撈出過涼水 。【菠菜銀耳粉絲涼菜怎么做 菠菜銀耳粉絲涼菜怎么做才好吃】
3、銀耳燙一燙、菠菜燙一燙 。
4、把菜都撈出放碗里 ， 另起鍋倒入油，煸炒生姜蔥花 。
5、關火倒入味達美、料酒、鹽 ， 余溫攪拌一下 。
6、把料倒入菜中攪拌攪拌，就完工啦！
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