三文魚韭黃餃子怎么做 三文魚韭黃餃子怎么做好吃

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1、食材:餃子皮30張、三文魚400克、豬肉餡2兩、蝦仁5個、韭菜半斤、料酒1勺、雞蛋1個、芝麻油2勺 。
2、剁五花肉餡,蝦餡 , 三文魚腩餡 。

3、加鹽,料酒,醬油,芝麻油,核桃油,雞蛋一個 。
【三文魚韭黃餃子怎么做 三文魚韭黃餃子怎么做好吃】4、韭菜切成小段 。
5、將餡料攪拌均勻 。
6、包成豬肚餃子 。
7、開水下薄皮大餡的小豬仔 , 煮15分鐘出鍋 。

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