焦糖爆米花怎么做 焦糖爆米花怎么做不用黃油
焦糖爆米花需要準備食材：爆米花、白糖、水、黃油等 。注意熬焦糖時不要去攪拌，最后放入爆米花后，攪拌要快速，因焦糖遇冷易變硬 。一共需要四個步驟，下面是詳細操作：
操作/步驟
1
放入微波爐
將微波爆米花放入微波爐烤2-4分鐘，取出 。
2
加熱放入黃油
糖和水先放入不銹鋼盆中，中火慢慢加熱，不要攪動，加熱到成焦糖色，放入黃油，再攪拌 。
3
糖呈焦糖色
小火繼續加熱，至黃油融化，糖繼續呈焦糖色 。
4
快速拌勻
將微波爆好的爆米花倒入鍋中 ?？焖侔鑴?，使焦糖均勻粘在爆米花上即可 。
END
【焦糖爆米花怎么做 焦糖爆米花怎么做不用黃油】總結：以上就是關于焦糖爆米花怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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