燕窩是什么生長在那里 燕窩是怎樣生長出來的

燕窩分為洞燕和屋燕兩種,洞燕主要產于菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞等東南亞一帶海域及中國南海諸島居多;屋燕主要產于人類為金絲燕所建造的燕屋內,但并非人工養殖 , 只是提供一個最適合金絲燕棲息繁衍的環境 。
燕窩是什么生長在那里

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燕窩又稱燕菜 , 是雨燕科的部分雨燕和金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩 。而燕窩又按筑巢的地方分為洞燕和屋燕兩種,洞燕因受礦物質影響,有紅、白、黃三種顏色之分 , 屋燕只有象牙白一種顏色 。

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洞燕主要產于菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞等東南亞一帶海域及中國南海諸島居多;屋燕主要產于人類為金絲燕所建造的燕屋內,但并非人工養殖 , 只是提供一個最適合金絲燕棲息繁衍的環境 。

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【燕窩是什么生長在那里 燕窩是怎樣生長出來的】洞燕因產于山洞中,味道較臭,且含有大部分未能確定的礦物質 , 品質上存在不可控性;屋燕的采摘周期比較短,相對于洞燕來說 , 受污染更少,所以顏色較白、質地較松軟,口感潤滑 , 品質較好 。
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