美的智能電飯煲那個鍵可以做蛋糕 美的智能電飯煲可以做蛋糕嗎
【美的智能電飯煲那個鍵可以做蛋糕 美的智能電飯煲可以做蛋糕嗎】1、按標準煮就可以了 。
2、做法：首先：將蛋清、蛋黃分離，先將蛋黃打散；加入適量砂糖，再打散；將面粉篩入，又打散；最后將牛奶倒入，充分攬拌，若加水果的可在此時加入 。其次：在裝蛋清的容器內加入少量砂糖和少量鹽或白醋，用打蛋器快速打散，見蛋清出現細細的泡沫時，再加入適量砂糖，再繼續用打蛋器快速打散 ， 考驗臂力的時候到了，有電動打蛋器的JMS可幸福了，用手動的JMS就需要一直打一直打一直打 ， 而且是快速地打，打到將容器倒扣過來蛋清也不會流出來就OK了 。之后：將三分之一打好的蛋清放入蛋黃中，用勺從下至上的翻轉，（注意：不是攬散）拌勻后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻轉 。最后：將電飯煲內鍋涂上植物油，將拌好的蛋糕醬倒入 ， 按下煮飯鍵就可以了，煮飯鍵跳轉到保溫鍵后，保溫半小時 ， 再按下煮飯鍵，之后你就可以不管了 。過個1個小時，打開電飯煲，香噴噴的蛋糕就出爐了！
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