大概有多重 超大豬量多


截止12月10日,全國已發生87起非洲豬瘟疫情,其中85起家豬、2起野豬,疫情涉及17省4直轄市共21個,目前已所有解封4個省份(遼寧、河南、江蘇、浙江);疫區省直轄市還有17個(安徽、黑龍江、內蒙古、吉林、天津、山西、云南、湖南、貴州、重慶、湖北、江西、福建、四川、上海、北京、陜西);疫情省相鄰12個省(蘊藏4個解封省份)暫停活豬跨省調運 , 分辭為河北、山東、寧夏、甘肅、青海、西藏、廣東、廣西、遼寧、河南、江蘇、浙江;活豬可調運地區,僅剩新疆、海南、港澳臺地區 。
自8月份以來,非洲豬瘟疫情已持續4個多月,前兩個月疫情發生在中北部,10月下旬,疫情南下后,全國范圍跨省活豬調運步入全面禁止的狀態 。持續幾個月的地區出豬難,倒逼大豬積壓 。特清理近期大豬出欄變幻對市場的影響 。


1、北方主產區大豬多,豬價遲遲難抬頭
北方地區疫情發生早,也是主產區主要集中地,疫情影響下生豬被迫推遲出欄,東北4省區豬價在10元/kg左右,持續長達3個月,大豬滯銷,11月中旬開始大豬豬源顯然增添,據監測,東北地區散戶未出欄生豬大多在130kg以上 。其次,大豬較多的地區還有河北、山西、河南、湖南等 。臘肉制作地區生豬存出欄體重偏大,譬如四川、廣東等 。
2、省內供應差異大,豬價分化顯然
受疫情影響,各省跨市縣流通管理嚴厲,省內產銷區供贈失衡豬價差異顯然,如湖北宜昌、襄陽、隨州豬源積壓較多,當地豬價11-12元/kg左右,而武漢市、神龍架等地豬源較少,局地豬價漲至16元/kg左右;福建龍巖、漳州養殖量較大,豬價多在15元/kg左右,廈門、南平、三明、泉州等地豬源偏少,豬價多在17元/kg以上,局地高達19元/kg左右;而四川成都、樂山、綿陽、宜賓養殖量相對較大,成都、綿陽消費也比較大,全省養殖量雖然不?。羌逅拇ǖ娜笨諢故嗆艽蟮?,而且目前的腌臘豬肉需求量也增多,四川豬價在17元/kg以上,局地高達20元/kg左右 。
3、局部地區因恐疫情影響,提前出欄后,出欄體重下降
【大概有多重 超大豬量多】疫情影響下,銷區豬源表現持續偏緊,生豬提前出欄現象顯然,部分地區恐疫情風險,提前出欄亦較多,尤其是南方地區,生豬出欄體重有所下降,生豬存出欄體重偏低地區有山東、福建、江蘇、浙江等 。
4、臘肉制作已開啟,消費量增地區大豬需求多
12月份以來南方腌臘零星開始,豬肉需求增添對大豬需求量顯然增添,四川地區出欄豬胴體重過百,解封地區,生豬出欄節奏加快 。湖北、河南等主產區屠企代宰業務增多,東北部分地區趁豬價低位有囤肉現象,云南局地勉勵盡早屠宰年豬 , 湖北局地出臺每人20斤豬肉的認購政策等利好豬肉消費增量 。
鑒于綜上情況集體預計,市場大豬豬源需要進一步消耗 , 各省產銷區供贈失衡常態化,豬價分化現象持續,活豬調運販絕望,12月份北方大豬豬源偏多豬價偏弱,南方高價區再漲空間亦有限,豬價集體區域顛簸盤整,全國均價約摸仍將在13元/kg左右徘徊,春節前豬價走勢仍要看地區解封情況、產銷對接、生豬產品調運情況 , 疫情發展、生豬出欄進度等 。



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