紅茶綠茶需要洗茶嗎 綠茶要洗茶嗎
綠茶不需要細查，綠茶、白茶、黃茶都是采用嫩芽頭，并不需要洗茶 。洗茶只是一個過程，目的還是讓茶葉香氣溢出來 ， 如果想靠洗茶達到清潔茶葉的目的，這個是沒有必要的，洗茶過程最多是帶走一些塵物 ， 如果洗茶時間太久，反而把茶精華洗掉了 。
綠茶要洗茶嗎【紅茶綠茶需要洗茶嗎 綠茶要洗茶嗎】
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喝茶的第一步是洗茶，而洗茶可以將茶香味徹底的激發出來 ， 所以最好有熱水 。生活中很少有人用冷水來醒茶，因為冷水達不到理想的醒茶效果，所以沒人用冷水來洗茶 。一般來說以85度熱水洗茶為宜 ， 洗茶時間不宜過長 ， 長時間的洗茶會令營養和茶香流失 。
洗茶也有很多的講究，一般在說洗茶要迅速 ， 通常在30秒內完成為好，像有些綠茶，洗茶時間更短，5至10秒完成洗茶 。除了直接洗茶外 ， 還有一種醒茶方法也很好，將熱水倒在茶杯里，杯熱后倒掉茶，將茶葉放進去，用余溫來醒茶，加蓋30秒即可 。
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