真空和面機廠家 真空和面機價格
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真空和面機的價格一般都需要3萬左右 。
采用世界領先的真空和面技術，由于和面機內保持負壓，避免了面粉發熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度 ， 使面條更加富有彈性，筋道十足 。
特點：
【真空和面機廠家 真空和面機價格】清洗簡單，只需10分鐘即可完成不同產品的工藝轉換;
全部使用不銹鋼材料制造 ， 非常清潔 。
注意：真空度的高低影響和面質量 。
真空和面機有杠式、撥棍式(狼牙棒式)、板式三種類型 。
其它：面條選用撥棍式比較合適 。水餃則選用杠式與板式比較合適 。
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