蜜餞怎么做好吃視頻 蜜餞怎么做好吃

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用山楂做成的蜜餞很好吃 , 味道酸甜誘人,還能降血脂 , 預防冠心病,只是很多人對蜜餞的做法都不了解,不知道它怎么做才好吃 。今天我會對蜜餞的做法做一個專門的介紹,想吃的蜜餞的朋友可以學著做一做 , 學會以后就知道蜜餞怎么做好吃了 。
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文章插圖
蜜餞怎么做好吃蜜餞的做法制作蜜餞的材料
平時在家中制作蜜餞需要的材料很簡單,只需要準備山楂一千五百克,和食用鹽十五克和四百克白糖就可以 。
制作蜜餞的步驟
1、把準備好的山楂用清水洗凈,然后再去掉它里面的果核,把去核以后的山楂放入到鹽水中浸泡半小時,然后取出 , 再用清水洗凈,瀝掉多余的水分以后備用 。
2、鍋炒干以后放入三分之一的白糖,加入兩碗清水,然后開火煮制,煮到白糖全部化開,再加入處理好的山楂,接著煮制 , 一直煮到山楂在鍋中飄浮起來 , 這時也會發現山楂的個頭也漲大了一些 。
3、把煮好的楂取出,去掉湯汁我 , 在后加入余下的白糖,再放入到比較大的盤子中,把盤子放入烤箱 , 調到一百克,然后開始烤制,烤制時間為兩小時,中間可以多次取出翻動,烤好以后把烤箱溫度調高到一百五十度,再烤制三十分鐘 。
4、烤好以后把山楂取出,香甜誘人的山楂蜜餞也就做好可以食用了 。

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